Ножи Arno Bernard – изготавливаются из стали 12С27. Рукояти, выполненные из экзотических пород дерева и кости ископаемых животных Африканского  континента, Новой Зеландии, Индии, Америки и России, вобрали в себя все богатство и красоту природной флоры, и фауны. 12С27 (Sandvjik около 0,6% углерода) - считается традиционной скандинавской высококачественной нержавеющей сталью, производимой в Швеции без примесей серы и руды фосфора. Известна своей универсальностью и лучшей по совокупности свойств, а так же высоким содержанием хрома, что придает сплаву износостойкость, способность к закаливанию, и что самое важное, устойчивость к коррозии, износостойкость. Хорошо держит заточку и проблем с ней у вас не возникнет, после чего вы насладитесь превосходством резки этой стали.