Нож кухонный для хлеба Forja 21см Jero , 21039/21

Серия Forja – Премиальная серия Португальских ножей JERO. Классический “Немецкий тип” ножей , проще говоря это Европейская классика. Высоколегированная кованная сталь 1.4116 – это сочетание прекрасных режущих свойств вместе с высокой устойчивостью клинка к механическим нагрузкам. 

Особенности кухонного ножа Forja 21 см от Jero:

• Тип: Этот нож предназначен для хлеба. Он идеально подходит для нарезки различных видов хлеба.

• Лезвие: Длина лезвия составляет 210 мм. Очень острая режущая кромка позволяет ножу отлично справляться со свежей, хрустящей выпечкой.

• Сталь: Нож изготовлен из высоколегированной кованной стали 1.4116 (X45CrMoV15). Эта сталь сочетает прекрасные режущие свойства с высокой устойчивостью к механическим нагрузкам.

• Закалка: Закалка клинка составляет 57 HRC, что добавляет дополнительную прочность при разделке курицы или семги, а также при шинковке овощей.

• Рукоять: Накладки на рукоятях выполнены из надежного и долговечного полимера (POM). Этот материал практичен в использовании, не впитывает неприятные запахи и не боится воздействия влаги.

• Производство: Ножи серии Forja производятся в Португалии компанией Jero.

• Баланс и удовольствие от использования: Ножи серии Forja обладают хорошим балансом, что делает работу с ними одним удовольствием.

Этот нож – отличный выбор для нарезки хлеба, и его долговечные характеристики обеспечат приятный опыт приготовления!