Нож кухонный Satake Sakura овощной 100мм, 800-877

Ножи серии Sakura, как и серия Stainless Bolster, имеют литой клинок и рукоять. Традиционная овальная форма рукояти обеспечивает идеальный баланс, что делает нож невероятно удобным в использовании. Клинки изготовлены из популярной стали AUS-8, известной своей практичностью и широким применением в производстве ножей, включая кухонные. Такие известные бренды, как Boker, Cold Steel и Kershaw, также используют эту сталь.

При правильной термической обработке ножи из стали AUS-8 обладают отличными режущими свойствами, долго сохраняют остроту и устойчивы к коррозии. Важным преимуществом этой стали является доступная цена. На рукояти ножей серии Sakura изображен цветок сакуры, который имеет большое значение для японцев. Каждый нож обрабатывается и затачивается вручную мастерами. Тонкое сведение и угол заточки в 15° обеспечивают незабываемые ощущения при резке.

Характеристики:

• Тип: Для овощей и фруктов
• Лезвие: 100 мм
• Сталь: AUS-8
• Закалка: 57-58 HRC
• Рукоять: ABS пластик
• Производство: SATAKE (Япония)

Этот овощной кухонный нож идеально подходит для чистки и нарезки небольших продуктов. Короткое и узкое лезвие позволяет легко маневрировать, а заостренный наконечник помогает вырезать нежелательные части во фруктах и овощах.